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木桐:艺术与葡萄酒的结缘

时间:2024-05-17 11:59:38 来源:穷山僻壤网 作者:知识 阅读:988次
摘要: 木桐之美不光源自于其高品质的木桐葡萄酒,而且还在于其艺术气息。艺术

一、葡萄木桐——传奇家族与葡萄酒的酒的结缘攀亲

木桐:艺术与葡萄酒的结缘

1853年,纳塔尼尔•罗斯柴尔德男爵(Baron Nataniel de Rothschild)买下了波雅克(Pauillac)的木桐布拉内-木桐酒庄(Chateau Brane-Mouton),并随后将其更名为木桐酒庄(Chateau Mouton-Rothschild)。艺术借此契机,葡萄在欧洲以金融以及慈善著称的酒的结缘罗斯柴尔德家族正式进军葡萄酒规模。1922年,木桐菲利普•罗斯柴尔德(Philippe de  Rothschild)取患上酿酒的艺术自动权,并经由刷新使木桐的葡萄葡萄酒在酒庄内完玉成数装瓶历程,这在当时堪称一场小型的酒的结缘工业革命。1933年,木桐菲利普还建树了一家新的艺术葡萄酒商业公司来销售其酿造的木桐嘉棣(Mouton Cadet)。当初,葡萄木桐嘉棣已经是天下级的波尔多AOC佳酿。

菲利普对于葡萄酒的子细态度以及对于葡萄酒品质的高尺度要求使患上木桐酒庄在1973年升格为波尔多一级名庄,与1855年分级中列于一级名庄的其余4台甫庄齐名。1988年,菲利普男爵的女儿菲利普女男爵(Baroness Philippine de Rothschild)秉持了家族事业,并坚持父亲的酿酒哲学直至今日。在菲利普女男爵的精心经营下,酒庄独创了两个新的葡萄酒品牌——银翼干白(Ailes d’Argent)以及小木桐(Le Petit Mouton de Mouton Rothschild)。银翼是木桐酒庄的第一款白葡萄酒,而小木桐则是酒庄的副牌酒。时至今日,木桐酒庄以及罗斯柴尔德家族在波尔多葡萄酒界仍坚持着其不够为奇的特色。

二、木桐——艺术与葡萄酒的散漫

木桐是不够为奇的,这不光表如今其酒庄的修筑上,也体如今其不够为奇的酒标上。事实上,木桐酒庄与艺术的结原因来已经久。1924年,木桐酒庄初次聘用让•卡路(Jean Carlu)为其妄想酒标,可怜的是,这次相助的作品并无患上到众人的关注,由于其画作在当时还过于超前。可是,木桐酒庄并无坚持对于艺术的激情与谋求,于1945年再一次聘用菲利普•朱利安(Philippe Jullian)为其妄想酒标来贺喜这一重大的年份,同时也歌咏在第二次天下大战中乐成的盟军。而这一次,木桐酒庄很侥幸,新酒标一炮而红。于是,在随后的60年里,与时任最重大的艺术家相助成为了木桐酒庄的传统,不论是卢西安•弗洛伊德(Lucian Freud),仍是毕加索(Picasso),抑或者是杰夫•昆斯(Jeff Koons)等今世艺术家,都在木桐酒标上留下了浓墨重彩的一笔。

木桐:艺术与葡萄酒的结缘

2014年木桐酒庄红葡萄酒(点击图片可跳转置办)

事实上,木桐酒庄在建庄之初就颇为看重品牌的视觉下场。1926年,新开工的酒庄修筑就出自修筑家查尔斯•西里斯(Charles Siclis)之手。2012年,酒庄还聘用驰名舞台妄想师理查德•佩杜兹(Richard Peduzzi)以及波尔多外乡艺术家伯纳德•马泽赫(Bernard Mazieres)一起妄想新的发酵车间以及品酒室。木桐酒庄的每一栋修筑都是酒庄部份抽象的紧张组成部份,它们充斥着艺术气息以及美感。

木桐:艺术与葡萄酒的结缘

木桐酒庄修筑

尽管,木桐酒庄对于美的谋求不光仅限于修筑以及酒标之上,还体如今高品质的葡萄酒上。当初,酒庄具备84公顷葡萄园,全副接管传统措施种植以及家养采收,就彷佛其对于艺术之美的谋求艰深,高品质葡萄酒也是酒庄的一大走光,而这一片片葡萄园正是这种美的源头。如今,木桐之美已经随着它的琼浆传遍天下。

三、木桐酒庄干红葡萄酒2003年(Chateau Mouton-Rothschild 2003)

2003年的木桐酒庄干红接管76%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、14%梅洛(Merlot)、8%品丽珠(Cabernet Franc)以及2%味而多(Petit Verdot)酿制而成。而2003年也是木桐酒庄建树150周年,因此其酒标接管了独创人纳塔尼尔•罗斯柴尔德男爵的肖像画。该酒风韵浓郁,充斥迷人的黑醋栗味,还陪同焦糖以及烤瓜果的气息,单宁短缺,妄想失调,余味悠长。

(责任编辑:时尚)

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